В третью неделю сентября Сан Себастьян  превратится в столицу мирового кинематографа, перенимая эстафету Берлинале, Канн и Венеции. Таким образом, кинослет на берегу Атлантики станет замыкающим в этом круговороте. Изюминкой кинофестиваля Сан Себастьяна является его ставка на поиск новых талантов и имен. Фильмы, которые до этого никто не видел, лучшие работы режиссеров с мировым уровнем, короткометражки, андеграундное кино – здесь есть все для искушенного зрителя. Ещё→

Родился Игнатий Лойола 24 октября 1491 года в замке Лойола  в городе Аспейтиа, в провинции Гипускоа страны Басков. Происходил он из обеднвшего древнего и знатного рода. Игнатий попадает ко двору Фердинанда II Арагонского, мужа Изабеллы I Кастильской. Серьезное ранение, покалечившее Игнатия, навсегда изменило его жизнь. Теперь он уже не в соятоянии служить королю, решает посветить свою жизнь служению Господу Богу. Лойола изучает теологию в Париже и становится священником. Как проповедник он набирает все большую и большую популярность среди народа. Наконец, в 1537году он встречается с Папой Павлом III и высказывает идею о создании ордена Иисуса, главной идеей которого станет защита Католической церкви. В то непростое время для папского перстола эт о было сродни «манны небесной». Ещё→

Фиеста Ночь Сан Хуан –   это главный   летний праздник Испании, который традиционно отмечают по всей стране в ночь с 23 на 24 июня. История этого праздника насчитывает не одну тысячу лет, еще за долго до появления христианства человечество праздновало начало лета  в день летнего солнце стояния (которое происходит 21 июня, но вы никому об этом не говорите). Это день с самым большим количеством световых часов,и, соответственно, самой короткой ночью.  Ещё→

В Испании День Матери отмечается в первое воскресенье мая, в этом году выпадает на 3 мая.

Чествование женщины-матери имеет многовековую историю. Так, праздник происходит от древнегреческого культа матери. Официальные мистерии с обрядами в честь Кибелы, или Реи, Великой матери богов Зевса, Посейдона и Аида устраивались в мартовские иды.

Ещё→

Гастрономическое сообщество – это уникальное общественное явление Страны Басков, которое зародилось в городе Сан Себастьяне.

Основная цель создания таких сообществ – это проведение досуга на основе гастронимии. Таким образом, базовой характеристикой штаб-квартиры такого сообщества является наличие оборудованной кухни и винного погребка, помимо уютного общего зала.

Ещё→

Кухня Страны Басков пользуется уважением как в Испании, так и на международном уровне.
Главный ее секрет – использование только свежих высококачетсвенных продуктов, и простота приготовления. Особое место занимает морская рыба: хек (мерлуза), треска, тунец, сардины, анчоус, судак, морской черт, морской лещ, – которая готовится разными способами и с разнообразными восхитительными соусами. Помимо рыбы, также большой популярностью пользуются моллюски: мидии, кальмар (называемый здесь «чипирон»(txipiron)), и небольшой морской краб, который баски называют «чангурро» (txangurro). Не только морепродуктами славится баскская кухня, но и дарами земли: телятеной и ягнятиной, овощами и бобовыми, сырами и винами. Ещё→