12 / 02 / 2015
Устрицы — одна из самых популярных промысловых групп двустворчатых моллюсков, которые употребляются человеком в пищу с незапамятных времен. Большое количество раковин устриц найдено археологами среди кухонных отбросов, оставшихся от...
2 / 02 / 2015
Праздник Сан Блас или Святого Власия особенно любим в Стране Басков и Наварре. Главным атрибутом этого праздника является глазированый анисовый пряник. Традиционно эта сладость готовилась в домах, и рецепт...
26 / 01 / 2015
Каждый год в середине января происходит событие, которое баски ждут с большим нетерпением – открытие сезона сидра! XXII День Нового Сидра в Стране Басков прошел 14 января в столице...
15 / 01 / 2015