La Rioja

Hoy día decir La Rioja es lo mismo que decir “el vino español”. Es la denominación de origen más conocida mundiálmente.

En el tour de hoy vamos a descubrir la historia vinícola de la región, y conocemos de primera mano las dos maneras de hacer el vino que se emplean aquí.

Empezaremos por la visita a una bodega grande y comercial, donde aprenderemos del método francés de hacer los vinos, conoceremos las entrañas del negocio y, por supuesto, degustaremos 2 vinos.

Después nos movemos a la preciosa ciudad de Laguardia. Esta localidad está en la lista de los pueblos más bonitos de España. Tan solo loes cables eléctricos delatan la llegada de lo moderno a estas casas, muchas de los cuales son de los siglos XV y XVI. Aquí visitaremos una bodega única, pequeña y familiar, donde el vino se hace de la manera más tradicional, utilizando el método de la maceración carbónica- Por supuesto , aquí también degustaremos varios vinos.

Para completar la experiencia, les sugiero comer en uno de los restaurantes mas pintorescos de la zona, y con la comida tradicional.